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Paul Bocuse

Après plusieurs années d’apprentissage dans les meilleures maisons de Lyon et Paris, Paul Bocuse s’est illustré dans la grande cuisine par sa simplicité et son désir de bien faire. Il nous raconte ses souvenirs de cuisine dans la tradition familiale, au bord d’un étang des Dombes dans l’Ain.

Genre: 
Collection: 
Numéro: 
0
Réalisateur: 
Format: 
SD
Durée: 
13'
Rapport: 
4/3
Année de production: 
2001
Diffusion: 
DVD en Vente: 
Non
VOD: 
Non